Gärtner’s Weine |
Riesling: ist eine weiße Rebsorte, die zu den besten und wichtigsten Weißweintrauben zählt. Der „König der Weißweine“ feinrassig und würzig, begeistert mit seiner fruchtigen, spritzigen Säure und sorgt für unbeschwerten Trinkgenuss.
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Müller-Thurgau ist
eine weiße Rebsorte, die heute aus Rechts- und Marketinggründen auch
Rivaner genannt wird. Die Moste werden vorwiegend zu süffigen, leichten,
eleganten Qualitätsweinen mit angenehmem Muskatton und milder Säure
ausgebaut. Im Glas zeigt sich der Müller-Thurgau eher blass bis hell in
der Färbung…mit lebendiger Frische und feinfruchtiger Note … Als
Zechwein, frisch getrunken, ist er am schönsten.
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Der Weißburgunder,
auch Pinot blanc oder Pinot bianco, ist eine weiße Rebsorte. Sie ist
seit dem 14. Jahrhundert bekannt und wird zu den Burgundersorten
gezählt. Ihre Beerenhäute sind die hellfarbigsten unter den
Burgundersorten. Blumig in der Nase, zeigt der Wein seine ganze Fülle am
Gaumen und im cremigen Abgang. Ein sympathischer Wein, der Klasse, Kraft
und Charakter aufweist.
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Auxerrois: gehört
zur Familie der Burgunderreben…hellgelbe, unkomplizierte
Weißweinspezialität des Kraichgaus mit fruchtigen Aromen. Ein Wein mit
beachtlicher Geschmacksfülle und guter Länge. Die mineralische Säure
verleiht dem Auxerrois eine erfrischende Note. Ideal zum Genießen in geselliger Runde.
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Trollinger/Lemberger:
der als Cuvée, das heißt als Verschnitt aus Weinen der beiden Rebsorten
Trollinger und Lemberger hergestellt wird. Er ist ein hellroter Wein mit
eher weißweinartigem, säure-betontem Geschmack, der Lemberger wird wegen
der dunkleren rubinroten Farbe und wegen des mehr rotweintypischen
Geschmacks dazugegeben. TL…ein angenehm süffiges Cuvee, dessen herzhaft
kerniger Charakter von fruchtiger Säure geprägt ist.
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Spätburgunder: ist eine bedeutende und qualitativ sehr hochwertige Rebsorte für Rotwein. Der „König des Rotweins“ ist ein fruchtbetonter, vollmundiger Wein mit weicher, samtiger Note. Er hat einen leicht süßlichen Duft nach roten Früchten, von Erdbeere über Kirsche und Brombeere bis hin zur schwarzen Johannisbeere. "Ein ordentlicher badischer Spätburgunder mit dezenter Beerennote und prägnanter Säure." Spätburgunder Rotweine sind ideal für die kühlere Jahreszeit. |
Spätburgunder Rosé Der typisch badische Rosé ist der Weißherbst. Dieser Wein darf nach dem deutschen Weinrecht nur aus einer einzigen roten Rebsorte gekeltert werden. Wir stellen den Weißherbst ausschließlich aus der Rebsorte Spätburgunder her. Er ist ein vollmundiger Wein, frisch und mild-fruchtig, elegant auf der Zunge und harmonisch im Abgang. idealer Essensbegleiter, ein feiner, unkomplizierter Wein um den Feierabend zu genießen. |